椿園㈱は椿を専門に扱い、小さな苗木から古木にいたるまで様々な品種の椿を取り扱っております。

こんにちは。本日15日（水）放送の東海テレビ「スイッチ！」に出演させていただきました♪

放送でもご覧いただいた通り、椿園は椿樹木だけを専門に育てている日本で唯一の椿－つばき－農園になります。

その緑に囲まれる農園で育てるみつばちから採れる椿はちみつは花の香りが凝縮された美味しいはちみつです！

農園に来て頂いたチャンカワイさんやスタジオの皆さんに「椿はちみつ」を美味しく召し上がって頂けたことは

本当に嬉しく、私共の励みになっております。

また、テレビを見てたくさんのお客様にご注文いただきありがとうございます！

編集が上手いおかげで僕の想いや話したいことがTVを通じてお伝え出来たと思います（＾＾）

多彩に咲く美しい椿の花と椿はちみつを中心に「椿の新しい楽しみ方」でお客様に喜んでいただけるよう

これからもスタッフ全員で農園を盛り上げていきます♪　ありがとうございました！！

こんにちは。告知が遅れました（＾＾；）

本日15日（水）の東海テレビ「スイッチ！」に椿園が出演します♪

午前10時20分頃のコーナー「わが街ご自慢飯」に、当社農園の椿はちみつの紹介と

椿はちみつを使ったお料理も登場します！

大変珍しい「椿はちみつ」は椿の花の香りが口いっぱいに広がるとても美味しいはちみつでもあります。

どこにもない特別なはちみつですので、贈答用にもご検討ください!

チャンカワイさんもはちみつが大好きで、撮影時は作った料理全てを食べて頂きました！

僕は緊張しっぱなしでぎこちないですが、ぜひ見てください（＾＾）

こんにちは。農園の椿も徐々に花が咲き終わり、芽吹きの季節4月がやってまいりました。

皆さんのつばきも花が終わることで少し疲れた顔色をしているかもしれませんが、

ここからすぐに根を出し、水や肥料を上げ、芽が膨らんできています。

次のシーズンに向け準備段階となるまさに今頃が椿の剪定にはぴったりの季節なのです。

また、剪定をすることによって、木の形を整え、枝数を増やし、次のシーズンもたくさんの花を楽しめるように

期待を込めて作業しましょう。

本日は椿の剪定のコツを簡単に紹介したいと思います。

参考にする椿はこちらの「紺侘助－こんわびすけ－」です。

とても枝が混んで良い木ですが、葉色もやや黄色っぽく変化し、花も少し疲れていますね。

この椿は畑で育ったもので、鉢に上げるために剪定をしますが、基本はどの椿も同じルールで行います。

①まずは木の全体が見えるように枝を切る「透かし剪定」

交差枝や平行枝の他、立ち枝戻り枝と呼ばれる主幹(中心の一番太い枝)や

切る予定の無い太く育った外向きの枝と重なってしまう、もしくは重なってしまいそうな枝を切ります。

交差枝↓　　　　　　　　　　　　　　　平行枝↓

すかしと呼ばれる剪定で、風通しが良くなるので虫も付きにくくなり、幹に光があたることで

胴芽（木の幹からピョコっと出る芽のことです）という太い幹からの芽吹きを促すことができます。

すかし剪定後↓

木を大きくしたい場合はここまでの作業で完了です。

②芽飛ばし（芽欠き－めかき－）剪定

すかしが完了すると木全体の輪郭が見えてきます。

これから木をあまり大きくしたくない場合や、このサイズ感のまま太くしっかりした木に

育てたい場合は枝先の剪定をしてゆきます。それぞれの枝の先端から数枚の葉を切ります。

この時、必ず一本の枝に葉が二枚以上残るように切り戻しをしてください。

芽吹きは葉の付け根に僅かに見えている芽から起こり、枝になってゆく為です。

葉が無い枝は枯れてしまう可能性も高くなります。

また芽吹きのあと枝の方向が上ではなく外側に延びていくように切ります。

切り戻し前↓　　　　　　　　　　　　　切り戻し後↓

幅のある木姿にしたい場合は天芽（木の上部）周辺を重点的に切り戻しをするとよいです。

基本の剪定はここで完了です。

③根の切り戻し

管理する場所の問題で木をこれ以上大きくできなかったり、鉢の大きさを維持したい、

小さくしたいという場合は根の切り戻しを行います。

この方法で根を触る場合は木が弱る可能性が高いので、慎重に行います。

細かい根（これが重要！）を可能な限り残しつつ、優しくほぐしながら太い根を切ってゆきます。

④施肥

剪定と肥料は必ずセットで行います。

根を切ったりした場合は2～3週間程経過してから気持ち少なめに施肥をするとよいです。

以上、ちょっと玄人志向の解説になっているかもしれませんがこんな感じです（＾＾）

椿は細かく丁寧に剪定した分、必ず良い木になります。

難しいと感じるかもしれませんが、自分で鋏を入れた木は愛着が湧きますし、

切り花を楽しむ場合の枝を選ぶ基準も身に付きますので是非挑戦してみてください！

 花も終盤ではありますが、これからが目に見えて育つ楽しい季節でもあります。

今後も椿園をどうぞよろしくお願い申し上げます。

こんにちは。少し風は冷たいですが春めいた良い天気です。

生産農園では芽吹きに備えて樹形を整え、良い苗木にするための切込み剪定作業が始まりました♪

現在販売されている一品商品は秋以降の樹形を見越した剪定が施されておりますのでご承知おきください。

剪定前例↓　　　　　　　　　　　　　　剪定後↓

明日のブログで選定方法をお知らせする予定ですので、是非ご覧ください。

こんにちは。2019椿見会－つばきみかい－にご来園頂き、誠にありがとうございました。

多くのお客様に美しく咲く椿をみて喜んでいただき、重ねて感謝申し上げます。

来年も必ず開催致しますので、椿園株式会社をよろしくお願いします。

また、生産農園は明日から27日まで在庫管理作業のため休日とさせて頂きます。

椿園オンラインショップのご注文と出荷は継続しておりますので宜しくお願い致します。

おはようございます（＾＾）　小雨で始まる本日ですが椿見会－つばきみかい－開催致します！

開催時間は予定通りの9:30～15:30でございます。

園内はぬかるんでいる場所が大変多いので、長靴などの準備をして頂けると幸いです。

本日より4日間生産農園にてお待ちしておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

こんにちは。いよいよ明日3月21日（木・祝）から2019椿見会－つばきみかい－が開催されます！

年に一度の生産農園無料開放ですが、椿が一番咲く時期ですので多くの方にお越し頂ければと思います。

そして毎年の事ではありますが、周辺道路は大変込み合うことが予想されます。

土日祝日は臨時駐車場（徒歩5分）をご利用いただけると助かります。

近隣には喫茶店や飲食店もたくさんございますので、ごゆっくりとお越しくださいませ。

「臨時駐車場地図リンクページ」※ナビでは「領内保育園」が目印です。

開園時間は9時30分～15時30分でございます。

社員、運営スタッフ一同、会場にてお待ちしております♪

どうぞよろしくお願い申し上げます。

こんにちは。突然ですが13日（水）に椿園のテレビ出演が決まりました！

と言っても、東海三県での放送＆電話でのスタジオ生中継ですが・・・(笑)

3月13日（水）夕方の東海テレビ「ニュースONE」内の「ふるさと－ク」にて椿園を紹介させて頂きます！

出演時間は17時30分前後になるようです♪

椿の楽しいお話や椿園の生産農園を無料開放して開催する「2019椿見会－つばきみかい－」のお知らせ、

「椿はちみつ」も番組内でご紹介します（＾＾）

「椿見会－つばきみかい－」ポスター

生産農園の写真や映像などできる限りの準備をしましたが、僕自身は初めてのテレビ出演という事でドキドキです。

ズッコケるかもしれませんが温かい目で見守ってくださいね(笑)　よろしくお願い致します（＾＾）

皆さんこんにちは。2019年も「椿見会－つばきみかい－」を開催します！

開催日時：2019年3月21日（木・祝）～3月24日（日）9：30～15：30

＜2019椿見会ご案内＞

椿見会の期間中は農園内を無料で開放しておりますのでお好きな時間にお越しください。（※予約不要）

2017年より始まり3回目となりますが、昨年は延べ2,000名を超えるお客様にご来園いただきました。

会場となる生産農園では小さな苗木から古木・大樹まで様々な椿の生育が見られると同時に

たくさんの種類の花を観賞することができます。

また、椿の木で囲まれる椿の森は椿見会開催時限定の公開エリアとなっており、

幻想的な雰囲気で見応えのある散策スポットとなっています。

今回は休憩スペースと共に椿のはちみつを利用した甘味も御準備しておりますので

ゆっくりとした散歩をお楽しみいただくと共に、美しく咲く椿の花をお楽しみください。

過去にご購入いただいております会員の皆様にDMを送付いたしております。

また、椿園オンラインショップにてご注文を頂いた方にもご案内書を同封しております。

ブログでも椿見会－つばきみかい－に向けた取り組みなどを発信しますので

来月の3月21日～24日椿見会には皆さんお誘いあわせのうえぜひお越しください！

今後も椿園㈱をどうぞよろしくお願い申し上げます。

新年あけましておめでとうございます。

本年も椿園株式会社をどうぞよろしくお願い申し上げます。

2019年の営業開始日は1月8日（火）9時～でございます。

椿園オンラインショップでのお買い物、メール・FAXでのお問い合わせは24時間受け付けております。

皆様にとって2019年が良いお年となりますように。

それでは失礼いたします。