こんにちは、夜の事務仕事が寒すぎるのでデスク足元にミニカーボンヒーターを導入。

冷え性で寒がりな三代目でも、仕事がやりやすくなり残業もガンガンできるという事態になってしまいました（笑）

そして本題です。

椿心ブランドより椿茶が発売されました！　「椿茶－緑－」と「椿茶－紅－」です。

また現在、椿茶の紹介ページを追加準備中です。そんな状態なのでどのような製品か説明したいと思います。

椿葉と茶葉を特許製法で加工した混合発酵茶になります。どちらもティーパック加工されており手軽に飲んでいただけます。

緑は椿の葉の風味を残したお茶に仕上げており、和菓子やお食事と共に飲むのがおすすめ！

紅は椿茶原料を新技術により加工。　高温の蒸気を使って蒸すようにし、両茶葉を重合ポリフェノール化。

苦味・渋みを少なく後味すっきりな紅茶のようなお茶に仕上げております。

どちらも長崎五島列島にて育つ椿葉と茶葉を使用し、安全・安心と美味しさをとても重視しております。

また、椿心ブランドの椿茶ティーパック素材にはトウモロコシのデンプンから作られた

環境に優しい生分解性コーンフィルターを使用しており、焼却廃棄・土中廃棄のいずれでも環境汚染を起こしません。

茶漉しで抽出したような風味と味を表現する為、テトラ（三角）タイプのメッシュフィルターティーパック仕様です。

「椿と自然の恵み」をコンセプトとテーマにし、原材料から加工工程・ティーパックに至るすべてを厳選。

「また飲みたい、おいしい椿茶」を目指して作りました。

日本の椿とお茶を世界へPRする可能性を秘める椿茶です！

こんにちは！　今日は庭師職人のお仕事をしておりました！　椿職人になりたい三代目「幹大」です。

題名の通り、先日の昼散歩中にたまたま見つけた椿の新花についてです。

 とってもかわいい中輪の花♪

白色で八重ですが、咲始めは玉状でまん丸の花。抱え咲で止まるようです。

中は渦巻き状になるというこの時期に咲く花としては希少な咲き方。すでに落下している花もあり、１１月には咲くようです。

父親（園主）いわく絵日傘の葉にそっくりなので早咲き品種と交配したのではとの事。

牛乳のような柔らかい白色、ちょうど飛んでいたミツバチのような蜂蜜のような黄色い雄蕊がぐるっと混ざる感じ。

と言うようにいろいろ考えますが、生産するかは今後の課題となりました。

このように偶然の出会いもあるのが農園の魅力です（＾＾）

こんにちは、今日は日中風も弱く暖かい一日・・・　いや暑い・・・　なぜ暑い。。

朝７時、腰に貼ったホッカイロの存在を忘れ「今日は妙にホカホカするなー」と。　そんな一日でした。

今日は愛知県三好市の園芸店「三貴フラワーセンター」様へ椿の苗木を配達。

CBCラジオや東海ラジオのCMでもお馴染み「みよしの三貴フラワーセンター」です！

約２００本４０品種以上の椿を納品致しました！

当園のお客様も三貴フラワー様へ行かれる方は非常に多いですよ！