夫婦星めおとぼし

花弁一枚一枚がスプーン状に密着する上品な花形、細く伸びる枝は枝垂れ傾向に伸長します。初代園主が椿作りに打ち込むきっかけとなった花であり、昭和58年の椿書籍「日本の銘椿－にほんのめいちん－」発刊記念に命名する事となった椿です。