<夏期休業のお知らせ>

2019/07/15 カテゴリ:

こんにちは。椿園では下記の日程でお盆休みとさせて頂きます。

8月10日(土)~8月18日(日)休業

8月19日(月)より通常営業となります。

お盆が明けますといよいよ椿のシーズンがスタートします♪

どうぞよろしくお願い致します。

椿はちみつを使用したレシピのご紹介♪

2019/07/02 カテゴリ:

こんにちは。先日のテレビ出演以降たくさんのお問い合わせをいただきありがとうございます。

椿はちみつは花の香りが凝縮されたはちみつです♪

お値打ちなお肉でも「椿はちみつ」を料理の隠し味に使えば、たちまちレストランのような味に!?(^^)

そんな訳でお問い合わせの多い「椿はちみつを使ったレシピ」を公開します!

鶏肉のハニーマスタード ~椿はちみつで香り豊かに♪~

◇材料(2人分)

・椿はちみつ・・・大さじ1

・粒マスタード・・・大さじ1

・しょう油・・・大さじ1

・レモン汁・・・小さじ1

・鶏モモ肉・・・1枚

・塩コショウ・・・適量

・バター・・・適量

<作り方>

①鶏肉の両面に塩コショウをして皮の方から焼く 。

②椿はちみつ・粒マスタード・しょう油・レモン汁を混ぜて特製ソースを作る。

③鶏肉を返しながら火が通ったら特製ソースをかける。

④バターを入れて、ソースを絡めながら少し煮詰めれば出来上がり!

※椿はちみつ(1瓶200g入 2,160円)はお電話(0587-97-0641)・ホームページ、ネットショップや

会社所在地【営業時間】午前9時〜午後5時にて直接購入可能です。

皆さん一度チャレンジしてみてくださいね(^^)

椿な人達

椿園三代目園主 佐藤 幹大

椿園三代目園主
佐藤 幹大

椿園は昭和23年の創業以来、椿樹木を専門に生産・販売を行っています。育種家としては一重の筒咲を中心としたツバキらしい「美しい椿」の作出にも取組み、三代に渡り作り出した園芸品種椿は300品種に迫っている。代表的な作出・命名品種:千羽鶴、初音、陣屋の椿、月照など。