椿茶

椿茶のできるまで

椿茶葉


【海とヤブ椿原生林の島で椿茶はできる】

長崎県五島列島福江島にて 農薬飛散の心配がない山奥に自生する 天然のヤブツバキから採取した「椿茶葉」を 一枚一枚丹念に手洗いしています。

五島茶


【採集した椿の茶葉のみを収穫】

生産農家自家製の堆肥をふんだんに使用。
化学肥料を減らしてお茶の木を育てています。
減農薬にこだわり、安心安全な茶葉を提供しています。品種:やぶきた茶
(特別栽培農産物の認証申請中)

茶葉の加工


【椿茶葉 一枚一枚手洗い】

椿茶葉は特許製法(第4524346号)にて 茶葉とヤブ椿を9:1の割合で混合発酵。
原料・工程・製品に欠陥がないか各項目別にチェックを行う。

製品の自信とこだわり


【有機土壌で栽培される茶葉】

椿心ブランドの椿茶は五島列島の原生林にて採集した天然ヤブ椿の葉と五島列島の有機土壌にこだわった茶葉を使用し、原材料を国産100%としております。
-緑-は半発酵の渋みを残したお茶で、-紅-は発酵をさらに進め紅茶のような風味です。

健康面での効能


【ティーパック加工設備工程】

血糖上昇抑制、体脂肪・中性脂肪の低下等の効果もありますので、100%国産原料で作られる椿茶を「毎日の美容と健康維持」にお役立て下さい。

緑と紅の二種類に製品化

椿茶-緑- 内容量 2g×30P

椿葉と茶葉の混合発酵茶として、椿の葉の風味(渋み)を残したお茶に仕上げております。

和菓子や甘味、お食事と共に呈茶して頂きたい「つばきのお茶」です。

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椿茶-紅- 内容量 2g×22P

ヤブ椿の「紅」をイメージしたお茶です。つばき茶葉の原料を新技術にて更に加工。高温の蒸気を使って蒸すようにし、両茶葉を重合ポリフェノール化、苦味・渋みを少なく後味爽やかな紅色のお茶に仕上げています。
小さなお子様も飲みやすい味に仕上げておりますので、午後のティータイムやおやつとご一緒に飲んで頂きたい薫り高きお茶です。

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製品の共通仕様

ティーパックには天然素材であるトウモロコシのデンプンから作った環境に優しい生分解性コーンフィルターを使用しており焼却廃棄・土中廃棄のいずれでも環境汚染を起こしません。
茶漉しで抽出したような風味と椿茶葉本来の味を表現する為テトラ(三角)タイプのメッシュフィルターを使用。

椿心 椿茶コンセプト

「椿と自然の恵み」をテーマに、つばき・茶葉の原材料・加工・パック材料・風味・食味すべてを厳選し「おいしい-椿茶-」を目指して作りました。
成分分析結果や学会発表の場においては健康補助効能として血糖値抑制・中性脂肪低下等の各種成果は発表されておりますがつばき茶という特別なお茶で、お客様に笑顔と満足をお届けします。
「日本原産の椿」が「椿のお茶」となって世界へ発信する。
そんな可能性を秘める-椿心 つばき茶-です。

椿茶の美味しい飲み方

  1. 2gティーパックをマグカップ(目安300ml)等に入れ熱湯を注ぎます。
  2. 2分~3分程度を目安に蒸らすと風味豊かな椿茶となります。
  3. 冷めた椿茶も茶葉本来の甘みが味わえるのでお勧めです。
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